Podzim má svou typickou barvu i vůni – a tou je Pumpkin Spice. Fenomén, který odstartoval před více než dvěma dekádami v kavárnách s příchutí latte, dnes přesahuje do dezertů, svíček i kosmetiky a stal se doslova synonymem podzimu. Víme, proč je tato kombinace koření tak oblíbená. Poradíme i s recep...číst více
Kategorie Gurmán
Růžový říjen v hotelu Mandarin Oriental Prague nabídne speciální koktejl i masáže
Říjen je tradičně měsícem boje proti rakovině prsu, listopad zase upozorňuje na prevenci mužských onkologických onemocnění. Hotel Mandarin Oriental Prague se i letos zapojuje do tohoto důležitého tématu a svým hostům představuje nejen speciální procedury zaměřené na péči o duši i tělo, ale také možn...číst více
Od italského slunce až k českému talíři: příběh jedné rajčatové cesty
Slunce, půda a péče, to vše se odráží v rajčatech Mutti, jejichž výrazná chuť a barva jsou symbolem italské tradice. Sklizeň je za námi a čerstvá várka už míří do našich kuchyní. Tajemství italských rajčat Malebná zemědělská krajina s dostatkem deště i slunečního svitu, celkově příznivým klimatem ...číst více
Den kávy jako připomínka, že i rituál může být zodpovědný
Mezinárodní den kávy je příležitostí připomenout si nejen potěšení z každodenního šálku, ale také tradice, hodnoty a příběhy, které se s tímto nápojem pojí. Svátek, vyhlášený Mezinárodní organizací pro kávu (ICO), má za cíl nejen oslavit lásku ke kávě, ale také zvýšit povědomí o férovém obchodě a po...číst více
Kaki Bouquet: podzimní vitamínová bomba z Valencie
S příchodem barevného podzimu se na české stoly vrací i oblíbené sezónní ovoce – kaki Bouquet. Tento sytě oranžový plod, který dozrává na slunných valencijských plantážích, je právě teď k dostání v obchodech. Díky své přirozeně sladké chuti a šťavnaté dužině představuje ideální podzimní pochoutku, k...číst více
Připravte si podzimní hřejivou polévku podle receptu ambasadorů Miele, Lubojatzky Couple
Foodbloggeři a influenceři Lubojatzky Couple, ambasadoři značky Miele, přinášejí recept na polévku, která vás spolehlivě zahřeje v sychravých dnech. Podzim je sezónou zemitých chutí a hřejivých pokrmů, které nás provázejí chladnějšími měsíci roku. Právě takovou specialitu připravili známí foodblogge...číst více
Objevte svět Wild & Coco – fermentované potraviny, které mění životy
Znáte českou značku Wild & Coco? Stojí za ní Atrey a Kateřina Rae, pár inovátorů a milovníků zdravého životního stylu. Ti na český trh přináší vysoko-vibrační potraviny plné přírodních živin, ale i podporu na cestě ke zdravému životu formou online programů, e-booků, knih a živých akcí (retreaty,...číst více
Minestrone – srdce italské kuchyně v jedné misce
Italská zeleninová polévka minestrone patří mezi nejbarevnější a nejchutnější klasiky středomořské kuchyně. Voní po bylinkách, je plná čerstvé zeleniny a díky fazolím i těstovinám se z ní snadno stane výživný oběd nebo večeře. S lžící parmezánu navrch se tato polévka promění v malý gurmánský zážitek...číst více
Chytré svačiny na každý den: Tipy nejen do školní aktovky
Září s sebou přináší návrat do reality a všední kolotoč. Součástí každodenních příprav jsou i svačiny. Rozmačkaný rohlík v sáčku už dnešní děti do školy dávno nenosí. V kurzu jsou stylové krabičky, ať už se vzorem, s praktickým rozdělením nebo třeba ve tvaru opičky. Do výbavy je třeba přidat vedle ...číst více
Lihovar Poněšice přináší chuť Itálie v ginu Felicita
Léto v každé kapce – takový je Gin Felicita z rodinného Lihovaru Poněšice v jižních Čechách. Lihovarník a vnuk zakladatele Viktor Ledajaks procestoval s kamarádem Fílou přes 3500 kilometrů napříč Itálií, od sluncem zalitých pláží Amalfi až po klidné uličky zapadlých vesnic, aby osobně od místních pě...číst více